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お知らせ 2021年2月

緊急事態宣言解除にともなう営業時間変更のお知らせ

平素は格別なるお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

愛知県の緊急事態宣言解除にともない、2021年3月1日より営業時間を下記の通り変更いたします。

<日本料理 匠 本店>  17時~21時(最終のご予約は19時30分でございます)
 尚、17時前のご予約も承りますので、お電話にてご相談ください。
<日本料理 匠 三越店> 10時~20時(名古屋三越栄店の営業時間に準じます)

引き続き感染拡大防止対策を十分に行いながら営業いたします。
ご理解、ご協力を賜りますようお願い申し上げます。


「料理」献立を 早春のお料理 にいたしました。

服装に悩んでしまうような気温の差が激しい日々ですね。
日も少しづつ長くなり、春本番に向かっていることを実感する今日この頃です。

日本料理 匠 本店のお料理献立の一例を 早春のお料理 に更新いたしました。
はまぐりや毛がに、菜の花、分葱など春を届けてくれる食材と、
まだまだ美味しいふぐなど冬の名残の食材が味わえるお料理の数々です。
こちらはあくまでも一例でございます。毎日内容が変わるおまかせのコースですので、
ご希望の食材等がございましたら、お気軽にお問合せください。
皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。

2月26日(金)『如月弁当』販売いたします。

そろそろ花粉が飛び始めているというニュースが届くようになりました。
これも春が近づいているお知らせですね。

さて、日本料理 匠 では2月26日(金)に『如月弁当』を販売いたします。
海の幸、山の幸、旬の食材をふんだんに使い、いろいろなものを少しづつお楽しみ頂けるお弁当です。
春の訪れを感じながら「匠」の味を是非お楽しみください。

日本料理 匠  『如月弁当』 1折 税込3,456円
※2月26日(金)のみの販売です。

只今、日本料理 匠 三越店(☎052-252-1216)にてご予約を承っております。

「ひとくちヒレカツカレー」始めました!

寒さの中にも春の兆しを感じられる日々になってまいりました。

日本料理 匠 三越店 イートインコーナーより季節のトッピングメニューのご案内です。
鹿児島県の茶美豚(チャーミートン)のヒレ肉をひとくちカツにしてさらさらカレーにトッピング。
揚げたてさくさく、お肉は柔らかく、ヒレ肉なので上品でさっぱりとした味わいです。
付け合わせには菜の花を添えました。
春を感じつつ、是非、匠のひとくちカツカレーをご賞味ください。

季節のトッピング 「ひとくちカツカレー」(サラダ・香の物付) 税込1,980円

只今、感染拡大防止対策につき、イートインコーナーの席数を絞ってご案内しております。
また時短営業中につきイートインコーナーのラストオーダーは18:30でございます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

3月3日<華ちらし>を販売いたします。

日本料理 匠 では、3月3日のおひなまつりにちなみ<華ちらし>を販売いたします。
ちりめん、れんこん、かんぴょうなど沢山の具材を混ぜ込んだ寿司飯の上に、
海老、いくら、数の子などを散りばめた豪華なちらし寿司です。
宝石箱のような「匠」のちらし寿司、是非この機会にご賞味ください。

日本料理 匠 <華ちらし> 1折 税込3,780円
※3月3日(水)のみの販売です。

只今、日本料理 匠 三越店(☎052-252-1216)にてご予約を承っております。

緊急事態宣言延長にともなう営業時間の変更につきまして

平素は格別なるお引き立てを賜り心より厚く御礼申し上げます。

この度の緊急事態宣言延長にともない、日本料理 匠 本店及び
日本料理 匠 三越店の営業時間変更期間を延長いたします。

日本料理 匠 本店   17時~20時(17時より早いご予約も承ります)
日本料理 匠 三越店  10時~19時(イートインコーナーは11時~18時半)
 ※三越店は名古屋三越栄店の営業時間に準じます。
期間は今のところ、2021年3月7日までですが、変更となる場合はその都度ご案内いたします。

各店舗、感染拡大防止対策を十分に行いながら営業いたします。
ご不便をお掛けいたしますが、ご理解とご協力の程、何卒よろしくお願い申し上げます。

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