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今日から・・・。

今日は「立春」。暦の上では春がやって来ました。
気持ちは「春」に向かっていますが、実際にはまだまだ寒い日々です。
防寒対策を十分に体調に気をつけてお過ごしください。

そしてもう一つ。緊急事態宣言が3月7日まで延長されることとなりました。
更に1か月の延長ということで長くなりますが、今の状況が改善し、
まずは一日でも早く宣言解除となるよう、感染対策を継続して過ごしたいと思います。

日本料理 匠 本店には、春を感じさせる食材が入荷し始めました。
名残の冬と春を先取りした味覚をお楽しみ頂けるようなお料理をご用意しております。
また、日本料理 匠 三越店 では、2月26日に季節のお弁当を、
3月3日のお雛祭りには華ちらしを、販売予定です。
詳細は近日中に「お知らせ」にてご案内いたします。
2月も季節の移り変わりを感じながら、美味しい、心がほっと温まるようなお料理を
お届けしたいと考えております。
何卒よろしくお願い申し上げます。
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