明日から師走・・・。

冷たい風が身に染みる頃となってきました。
今日は11月最終日。明日から師走です。

新型コロナウイルス感染拡大が再び進む中、気を使いながらの師走となります。
私たちも気を緩めることなく、お客様に安心してご利用いただけるよう従業員一同
気をつけて毎日を過ごしてまいります。

日本料理　匠　本店には、冬の味覚をお楽しみ頂けるような食材が毎日沢山入荷しています。
今が旬の越前かには、今年も美味しい冬を予感させる味わいです。もちっとした食感のふぐもたまりません。
お野菜も甘みを増して美味しくなる頃ですので、それぞれの持ち味を大切に美味しいお料理に仕上げていくよう
心掛けています。
今年はおせち料理の仕込みに取り掛かるため、年内は12月22日にて本店の営業を終了いたします。
会食等は見送りとなることも多いかと思いますが、
美味しいお料理を味わいながら、ご家族、ご夫婦、ご友人と心温まるお時間をお過ごし頂けたらと思います。
皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。