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ブログ 2021年4月

再び。

新緑が美しい頃となりました。ひと雨ごとにぐんぐん伸びていく若葉にパワーをもらいます。

さて、新型コロナウイルスの感染が再び拡大しております。
明日より「まん延防止等重点措置」が名古屋市にも適用されることになっております。
それに伴い、日本料理 匠 本店の営業時間は午後8時までとさせて頂きます。

今までの緊急事態宣言下の際も、また解除されている間でも、
コロナ禍の期間も長くなってきていることもあり、お客様も感染拡大防止対策をしっかりした上で
お食事を楽しんで下さっており大変有難く受け止めております。
それでも感染が拡大してきますと、再び営業時間を短縮して、感染拡大防止に協力せざるを得ません。
また「匠の料理を食べたい」と思って頂けるお気持ちに応えられるよう、そして、
ゆったりとした気持ちでお食事を楽しんで頂ける日が来るまで、
営業を続けながら日々努力してまいりたいと存じます。

どうぞお体に気をつけてお過ごしください。
そして、日本料理 匠 を引き続きよろしくお願い申し上げます。




いよいよ・・・。

東京オリンピックの聖火リレーが今日、愛知県にやって来ます。
夜には、日本料理 匠 三越店がある名古屋三越栄店の前を通過します。
無事に聖火リレーが繋がっていくよう、応援していきたいと思います。

さて、コロナ禍での二度目の春。新年度も始まりました。
昨年は緊急事態宣言下で、ウイルスについてもわからないことが多くありましたが、
この春は感染対策を講じた上で、少しづつ出来ることを始めていこうと試みている様子が感じられます。
大きな流れの中で変化することを強いられていますが、
その中でも大切にしたいものを感じ、それを守っていきたいという想い。
いろいろな場面でそんな想いに出会います。

私たちを楽しませてくれた桜の木は、花が終わると若葉で覆われ、
今度は元気を与えてくれます。
それぞれの春が始まっています。




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