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ブログ 2017年9月

まもなく「おせち」の予約が始まります!

9月も中旬になり、ぐっと秋らしくなってまいりました。

さて、名古屋三越より「おせち」のパンフレットが届きました!
あと3ヶ月半後には、また新しい年がやって来ます。
日本料理 匠 では、今年も来る新しい年の門出にふさわしいお料理をご用意いたします。
名古屋三越栄店では、9月27日より店頭にてご予約が始まりますので、
まずはパンフレットをご覧頂けると有難く存じます。

また、10月は名古屋三越栄店にて、創業祭や食品祭が行われます。
日本料理 匠 三越店 でも、イートインコーナーでは季節の食材を使ったメニュー、
テイクアウトコーナーでは、『栗赤飯』を販売する予定です。
詳細は、順次お伝えしてまいりますので、
是非、名古屋三越栄本店にお出かけください。

秋の天折

9月に入り、涼しくなりました。気がつけば日も短くなり、秋ですね。

日本料理 匠 では、9月15日(金)に三越店にて、
季節のお弁当『秋の天折』を販売いたします。
「天折」は、もともとアスパラガスが美味しい夏の初めに販売していた
お弁当ですが、今回は秋の素材を使ってご用意いたします。
海老、いか以外にも、蓮根や椎茸など、旬の味をお楽しみ頂けます。
天ぷらと合うよう、また冷めても美味しくお召し上がり頂けるように
選んだお米を硬さを調整して炊き、天ぷらも衣の厚さとしみ込ませるだしを
頃よく仕上げ、詰め合わせていきます。

お好みのお酒と一緒にお召し上がり頂くのも、また美味しいです。
この機会に是非ご賞味ください。

日本料理 匠 『秋の天折』 1折 税込2,484円
※9月15日のみの販売です。

ご予約、お問い合わせは、日本料理 匠 三越店(TEL:052-252-1216)まで。


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